Albahaca fresca (unas hojas)

Tomate cherry surtido

Mozzarella fresca

Aceite de oliva virgen extra al gusto

Comenzamos lavando las albahacas y el tomate, secándolos bien y separando la albahaca por hojas.

También cortamos la mozzarella fresca en rodajas, y los tomates cherry a la mitad.

Colocamos la mozzarella fresca sobre las Avatinas, seguido irían las hojas de albahacas con los tomates cherry.

Adornar con orégano.